吴百福，副教授，中国国际经济贸易仲裁委员会仲裁员、上海市仲裁委员会仲裁员，享受国务院颁发的政府特殊津贴。1950年毕业于复旦大学商学院国际贸易专业。建国初期曾担任上海海关进口管理工作，以后先后在上海土产、杂品、纺织品等进出口公司从事出口业务实际工作，先后担任外销员、外销组长和副科长、副主任等职。1964年起走上外贸教学岗位，先在上海市对外贸易职业学校（大专）任外贸业务课教师。1978年调入上海外贸学院，先后任进出口业务教师、教研室主任、外贸经济系副主任、主任等职。1993年被对外经济贸易部评为全国外经贸系统优秀教师。
1980年以来曾编著、合作编著和主编多种外经贸专著、教材、数学参考资料。1996年编著《对外经济贸易实务》；1980年、1982年与周秉成、严德馨合著《出口销售合同的磋商和签订》、《出口销售合同的履行》，获上海市（1979——1985年）哲学社会科学著作奖；1997年与周秉成合编《国际贸易实务》（外经贸部人事教育劳动局与全国外经贸成人教育专业委员会联合组织编写的外经贸行业大中型企业领导人员工商管理培训教材）；与叶采文合编《国际贸易结算》；参与编写《外贸保险》、《进出口业务案例选编》；主编《进出口贸易实务》、《新编进出口贸易实务》（获外经贸部优秀教材一等奖）、《进出口贸易实务教程》（1997年4月国家教委发文向全国高校推荐使用）。此外，还担任《对外经济贸易实用大全》编委、《中国外经济贸易法律大词典》贸易经济副主编。
本书将着重以出口贸易实务所涉及的范围进行系统阐述，间或提到一些进口贸易方面的问题。本书大体包括三方面的内容：第一方面的内容为国际货物买卖合同的交易条件及其在合同的规定方法，即合同条款以及有关的国际惯例和法律规则；第二方面的内容为国际货物买卖合同的磋商、签订和履行；第三方面的内容为当今世界特别是我国外贸实践中使用较多的有关国际货物买卖的贸易方式。
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